Духовой шкаф с паровой поддержкой Smeg SO6101S2B3

Духовой шкаф Smeg SO6101S2B3 оснащен сенсорным дисплеем, на нем отображается время таймера, также имеется 2 поворотных регулятора. Имеются 11 режимов нагрева среди них, есть размораживание по времени время для разморозки определяется автоматически. Духовка "SteamONE" сочетает в себе традиционное приготовление пищи и приготовление с добавлением пара. Функция увлажнения паром лучше всего подходит для тушения блюд, обжаривания на гриле мяса и рыбы, низкотемпературного приготовления, соусов, выпечки из дрожжевого теста. Комбинация пароувлажнения и других рабочих режимов (гриля, конвекции, верхнего и нижнего нагрева) позволяет избежать пригорания и пересыхания продуктов. При запекании вы сможете использовать меньше жира, что сделает готовые блюда более полезными. Пар хорошо влияет и на тесто: оно быстрее поднимается и становится более пышным и мягким. При использовании пароувлажнения совместно с грилем намного быстрее прожариваются большие куски мяса, при этом весь сок остается внутри продукта.